O prato principal das celebrações juninas vai exigir um pouco mais de planejamento financeiro dos consumidores em Pernambuco. Um levantamento técnico realizado pelo Procon-PE apontou que o preço da mão de milho verde sofreu um reajuste de até 33,33% no Centro de Abastecimento e Logística de Pernambuco (Ceasa), localizado no bairro do Curado, na Zona Oeste do Recife, quando comparado ao mesmo período festivo do ano passado.

A coleta de dados foi coordenada pela Gerência de Fiscalização do órgão estadual, que monitorou o Pátio do Milho em datas estratégicas — dias 11, 12 e 15 de junho — e em três turnos diferentes (9h, 10h e 11h30) para mapear a oscilação de valores nos momentos de maior fluxo de compradores. O referencial utilizado para a pesquisa foi a tradicional “mão de milho”, unidade de medida regional que equivale a 50 espigas do produto.

De acordo com o relatório do Procon-PE, a maior disparidade anual concentrou-se na mão de milho classificada como pequena. No dia 11 de junho, o lote flutuou entre R$ 25 e R$ 30, evidenciando uma variação imediata de 20%. Já no dia 12, os preços da mesma categoria escalaram para a faixa entre R$ 30 e R$ 35 (oscilação de 16,67%), alcançando a estabilidade em R$ 30 na amostragem do dia 15 de junho.

O milho de tamanho médio também pesou no bolso: no primeiro dia da fiscalização, a variação atingiu 33,33%, oscilando de R$ 30 a R$ 40, mantendo-se fixado em R$ 40 nas datas seguintes. Para os consumidores que buscam espigas do tipo grande, o lote de 50 unidades foi cotado entre R$ 50 e R$ 60 no dia 12 de junho (diferença de 20%), registrando uma leve redução no dia 15, quando passou a ser comercializado entre R$ 50 e R$ 53,33. Diante do cenário de forte oscilação entre os próprios boxes e horários do mercado, as autoridades de defesa do consumidor reforçam a importância da pesquisa prévia antes de fechar a compra para os quitutes juninos.

Imagem Ilustrativo/IA